Restaurant de sushis à La Crau
Les Halles Milona

Esushi pointe le bout de son nez en 2015. Sa volonté est de faire découvrir les mets délicats de la cuisine japonaise aux petites agglomérations. A cette fin, nous avons francisé le concept en proposant des sushis composés d’ingrédients typiquement français tels que le pesto, le parmesan, le curry ou la crème de saumon. En 2015, la chaine lance un concept franchisable et dupliquable